- 1 kg e 1/2 de feijão fradinho quebrado (olho de pombo)
- 4 cebolas batida no liquidificador com 100 ml de água, sendo uma para colocar no azeite quente na hora da fritura
- 500 ml de azeite de dendê
- Sal agosto
- Para o molho:
- Molho de pimenta da Bahia (esse fica bem quente tá)
- 50 ml de dendê
- 50 g de pimenta malagueta maduras e moídas
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1 cebola pequena ralada
Nenhum comentário:
Postar um comentário